北郷中日記2025

10月29日(水)調理実習

2025年10月29日 18時00分

※部活動予定更新しました。10月分の下側に11月分を掲載しています。

 1年生(1組)が家庭科で調理実習をしていました。教室内に入っていくとりんごを切っていました。

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 包丁の使い方の練習として行っていました。切って「うさぎりんご」「木の葉りんご」を作っています。皮もむいで重さを測り「廃棄率」(少ない方が上手に切れた)もチェックしているようです。

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 切ったりんごは持ち帰ったそうです。今後、魚料理や野菜料理へと発展していく予定です。

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